Malzemeler:
- 500 gr. tavuk kuşbaşı
- 4 tane çarliston biber
- 3 adet orta boy domates
- 2 diş sarımsak
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- tuz
- karabiber
- köri
- kekik
- biraz su
Yapılışı:
Sıvı yağ ile önce halka halka doğranmış biberler kavrulur. Tavuk ve sarımsak eklenerek kavrulmaya devam edilir. Daha sonra salça ve küp doğranmış domatesler eklenir. Tuz, baharatlar ve biraz su ilavesi ile suyunu çekene kadar pişirilir.
blogunuzu inceledim tariflerinizin hepsi birbirinden güzel görünüyor ellerinize sağlık :)
YanıtlaSilsizi takibe alıyorum. sizi de bloguma beklerim zuleyhaismail.blogspot.com
sevgiler :)
teşekkür ederim Züleyha hanım:) bende sizi takibe aldım..tabi ki gelirim.sevgiler
YanıtlaSil