Malzemeler:
- 7 adet orta boy ayva
- 3 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
Ayvaların kabuğu soyulur. Çekirdek yatakları temizlenerek küp küp doğranır. İyice yıkanarak tencereye alınır. Su, reçele renk vermesi için ayvaların çekirdekleri ve kabuğu ile ayvalar biraz yumuşayana kadar pişirilir. Daha sonra şekerde eklenerek biraz daha pişirilir.
