Malzemeler:
- yarım kg. yoğurt
- 3 çay fincanı su
- 1 su bardağı buğday (haşlanmış)
- 1 su bardağı nohut t(haşlanmış)
- tuz
- karabiber
- kuru nane
Yapılışı:
Yoğurt bir tencere veya kaseye alınarak su ile karıştırılıp pürüzsüz kıvama getirilir. Tuz karabiber ve kuru nane eklenerek karıştırılmaya devam edilir.En son haşlanmış ve süzülmüş buğday ve nohut eklenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder