31 Aralık 2013 Salı

yılbaşı kurabiyesi

Yeni yılın herkese sağlık, mutluluk, huzur ve bereket getirmesi dileğiyle.. İyi Seneler :)




Malzemeler:

  • 1 yumurta (akının yarısı üstü için ayrılır)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 50 gr. margarin (yumuşak)
  • yarım portakal kabuğu rendesi
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un
Üzeri İçin:
  • yarım yumurta akı
  • renkli pasta süsü (veya hindistan cevizi)
Yapılışı:


Hamur için gerekli olan malzemeler sırasıyla yoğurma kabına alınarak yoğrulur. Hamurdan küçük parçalar koparılır. Merdane ile çok ince yada çok kalın olmayacak şekilde açılır. Kurabiye kalıpları ile kesilir. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üstlerine yumurta akı sürülür. Renkli pasta süsü serpilir. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir.





Diğer kurabiye tariflerime buradan ulaşabilirsiniz.

4 yorum:

  1. kurabiyeler çok güzel olmuş canım.ellerine sağlık iyi seneler...

    YanıtlaSil
  2. eline sağlık canım mutlu yıllar

    YanıtlaSil
  3. hepinize çok teşekkür ederim.mutlu yıllar

    YanıtlaSil