18 Ocak 2014 Cumartesi

çikolatalı irmik helvası




Malzemeler:
  • 2 su bardağı irmik
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 3 çorba kaşığı  sıvı yağ
  • 40 gr. bitter çikolata
  • yarım portakal kabuğu rendesi
Şerbeti İçin:
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı kakao
Süslemek İçin:
  • damla çikolata
Yapılışı:


Şerbet için gerekli olan şeker, kakao, süt ve su ocağa alınarak karıştırılır ve kaynatılır. Daha sonra ayrı bir yerde margarin ve sıvı yağ ile irmik rengi değişene kadar kavrulur. Şerbeti eklenir ve karıştırılır. Bitter çikolata ve portakal kabuğu rendesi de ilave edilerek çikolata eriyene kadar karıştırılır ve ocaktan alınır. Üstü damla çikolata ile süslenir.



5 yorum:

  1. Eline sağlık canım. Nefis görünüyor. Sevgi ve muhabbetle :)

    YanıtlaSil
  2. Çook değişik,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  3. çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için :)

    YanıtlaSil
  4. irmik helvasını çok severim çikolatayla daha bir güzel olmuştur.ellerine sağlık canım.sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederim canım...evet kesinlikle dahada lezzetli oluyor.denemeni tavsiye ederim...sevgiler

      Sil