Malzemeler:
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt (veya süt)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pekmez
- yarım çay kaşığı tarçın
- 1 çorba kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar tam buğday unu
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- yarım çay bardağı ceviz (iri dövülmüş)
- toz şeker
Hamur için gerekli malzemeler sırasıyla bir kaba alınarak yoğrulur. Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparılır. Yuvarlanarak üzeri toz şekere batırılır. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir.
