çilek reçeli

Malzemeler:

• 1.5 kg. çilek
• 6 su bardağı şeker

Yapılışı:

Çileklerin sapları temizlenir ve yıkanır. Daha sonra çilek ve şeker tencereye alınır. Ocakta ara sıra oluşan köpüğü alınarak kaynatılır. Sıcakken kavanozlara konulur ve soğuyana kadar ters çevrilerek bekletilir.