Malzemeler:
- 1 yumurta akı
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı margarin (yumuşak)
- 1 paket kabartma tozu
- yarım çay kaşığı karbonat
- aldığı kadar un
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 yumurta sarısı
- susam
Yapılışı:
Hamur için gerekli olan tüm malzemeler sırasıyla bir kaba alınarak yoğrulur. Elde yuvarlanarak şekil verilir. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder