meyve soslu tatlı

Malzemeler:

Keki İçin:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• yarım su bardağı yoğurt (veya süt)
• yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 
• 2 su bardağı un

Islatmak İçin:

• 1 su bardağı süt (soğuk)

Üzeri İçin:

• 1 poşet toz krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 paket meyveli sos (çilekli veya orman meyveli)

Süslemek İçin:

• hindistan cevizi

Yapılışı:

Kek için gerekli malzemeler sırasıyla bir kaba alınarak çırpılır. Yağlanıp un serpilmiş yuvarlak bir tepsiye dökülerek 175 dereceli fırında pişirilir. Krem şanti 1 su bardağı süt ile çırpılarak hazırlanır ve dolapta soğutulur. Meyveli sosta ocakta su ile üzerindeki tarife göre hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Kek fırından çıktıktan sonra ılınması beklenir. Ilınınca üzerine 1 su bardağı soğuk süt gezdirilir. Kek iyice soğuduğunda üzeri krem şanti ile kaplanır. En son üzerine meyveli sos gezdirilir. Hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.