tavuklu papardelle makarna

Malzemeler:

• 1 paket (350 gr.) papardelle makarna (yumurtalı kesme makarna)
• 6 su bardağı tavuk suyu
• tuz
• 2 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
• 1 tane tavuk but (haşlanmış)

Yapılışı:

Papardelle makarna üzerine eklenen tavuk suyu, tuz, sıvı yağ ve tereyağı ile çektirme usulü ile haşlanır. Suyunu çekince haşlanmış nohut ve haşlanıp küçük parçalara ayrılmış tavuk eti ile karıştırılır.