patates ve havuç salatası

Malzemeler:

• 4 adet patates (haşlanmış)
• 2 havuç (haşlanmış)
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• tuz
• karabiber

Süslemek İçin:

• zeytin
• pul biber
• kuru nane

Yapılışı:

Haşlanmış patatesler ve havuçlar ezilir (veya rendelenir). Yoğurt, mayonez, sıvı yağ, tuz ve karabiber ile iyice karıştırılır. Üzeri zeytin, pul biber ve kuru nane ile süslenir.