nohutlu patates salatası

Malzemeler:

• 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
• 3 patates (haşlanmış)
• 1 büyük havuç rendesi
• 1 soğan
• 1 salatalık
• 1 domates
• 1 közlenmiş kapya biber (kırmızı biber) 
• 2- 3 adet kornişon turşu
• birkaç dal maydanoz (kıyılmış)
• tuz
• pul biber
• zeytinyağı
• limon suyu

Yapılışı:

Haşlanmış nohut, küp küp doğranmış patates, salatalık, domates, kapya biber ve kornişon turşu ile karıştırılır. Küçük doğranmış soğan ve kıyılmış maydanoz da salataya eklenir. En son zeytinyağı, limon suyu, tuz ve pul biber serpilerek servis yapılır.